Le Beaujolais Nouveau est arrivé !
Ben voilà quoi cest la nouvelle du jour dont il fallait parler !
Comme dhabitude, il est excellent daprès les professionnels. Je nai jamais entendu parler dun cru médiocre
Pour ceux que ça intéresse, voici la description extraite de
beaujolais.com :
Les vins sont souples, très agréables, caractérisés par un bon équilibre degré/acidité. Lattaque est bonne. Les tanins sont fondus. Outre leur jolie robe rubis éclatante, les beaujolais nouveaux sont fruités, fleurant bon les fruits rouges frais (fraise, cassis, framboise), auxquels sajoutent, parfois, des fragrances de violette et de pivoine. La bouche est gourmande.
Tout un poème Mais bon, ça reste du Beaujolais
M'en vais goûter ça ce soir...
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